第一次下厨做什么菜好?新女婿第一次上门做什么菜?
2022-10-26 14:43:47 来源:汇世网
第一次下厨做什么菜好
【红烧南瓜】▼
用料:南瓜;葱花;生抽;糖;醋;
做法:
1、南瓜切块;不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦;
2、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)。
3、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁;出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了。
新女婿第一次上门做什么菜
1、小鸡炖蘑菇:俗话说新姑爷进门,小鸡吓掉魂,另外鸡的话谐音“吉”。
2、鱼:关于鱼肉的做法有很多,因此大家按照自己拿手的做就好了。象征新女婿和女儿,新的生活如鱼得水。
3、海鲜:沿海地区海鲜比较多,一般就会加上一个清蒸大闸蟹,或是是清蒸海虾等等。
4、狮子头:寓意就是团圆,完美的意思,若是狮子头不会,那么肉丸子也是同样的寓意哦。
5、素菜:加上炝炒小青菜或者酸辣土豆丝都可以。
6、凉菜:若是肉菜多的话,那么就简单的拌黄瓜就可以了,若是多的话,就可以是猪肉头。
7、香肠腊肉:女婿上门的时候,一般在过年附近,那么这个时候腊肉和香肠是一定不能少的。
8、汤:一般是排骨汤之类的,反正不是清汤寡水的就比较好了。拿的上台面的汤都可以。
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