“对食”一词最早出现在中国汉代。它指的是早期宫女和宫女之间的同性恋关系，后来演变成宫女和宫女或宫女和太监之间的恋爱关系。

因为古代太监和宫女的生活基本上都是在高墙里面，宫的规矩很严，有些人进来了一辈子出不来，孤独和空虚不可避免，所以我们就结婚了，一起吃饭约会。简单来说，“对食”就是宫女和宫女或者太监和宫女之间的恋爱关系，虽然有些太监人对女性还是比较感兴趣的，但太监男人的生理机能毕竟是不完全的，所以这种“对食”多半只是为了让双方在对方心里找到安慰。

同样，还有一种关系叫“菜户”。区别在于“对食”是暂时的，“菜户”关系是长久的，相当于夫妻关系。结为菜户的宫女和宦官，在花前月下互相发誓，相爱一生，不再与人有感情。

在真正的历史中，有一个人，明末权倾朝野的太监魏忠贤，他的“对食”是明朝皇帝明熹宗朱由校的奶妈客氏，魏忠贤能坐上东厂的位置，离不开这个所谓“对食”的帮助和支持，客氏皇帝熹宗的母亲早死了，可以说是客氏带大的，所以客氏是皇帝面前的显要人物。客氏逐渐成为绝对君主中的一个人物，因为她喜欢皇帝。她在宫里摆出一副傲慢的架子来压倒那些有名的小妾。

此外，客氏非常喜欢玩权力。她想找个目标。偏偏她在宫遇到了一个和她背景、感情、野心一样的太监，两人一拍即合，然后相互勾结，相互勾结，干涉国家政治，混淆世界。这个太监就是魏忠贤然而在此之前，客氏有一个“对食”，那个人就是宫管事兼军事参谋局掌印人太监魏朝， 有一天，魏忠贤和客氏暧昧的时候，客氏的前夫(魏朝)发现了，魏朝和魏忠贤打起来了。结果，在干青追赶宫后，皇帝很生气，叫他们准备接受惩罚。因此，有人报道说，这一事件是由客氏引起的。我没想到皇帝会变脸。他亲切地对客氏：说“客奶，只有谁掌管替尔，我断在替尔"有了皇帝的掌管，客氏毫不犹豫地选择了新情人魏忠贤，皇帝当场点了一只鸳鸯，把婚姻让给了客氏和魏忠贤，让他们成为“对食”夫妻。

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