自制酸梅汤太酸怎么办？

太酸考虑是乌梅等酸味的食物放得太多，这时候可以加入一些含有甜味的食物帮助中和味道，例如在酸梅汤煮好之后放入冰糖、白糖、蜂蜜等物进行味道的调节，除了中和味道外，还可以增加风味和营养价值。

推荐:加冰糖

材料:酸梅汤刚煮好时、冰糖。

做法:

1、在尝试酸梅汤的味道发现很酸的时候，关掉火。

2、拿出糖罐，将冰糖放入酸梅汤中。

3、开中火煮。

4、等冰糖彻底融化后关火。

5、晾凉后饮用。

自制酸梅汤可以放多久？

酸梅汤放冰箱里能保存三天，但也最好能及时喝掉，不要放太久。

自制的酸梅汤室温下放置很容易坏，所以一定要放入冰箱冷藏保存，同时尽量在一两天之内喝完再制作新的。

酸梅汤以新做新鲜为美味，久置酸梅汤味道不佳。

总之，酸梅汤建议大家能及时喝完，不要饮用隔夜的。

关键词： 自制酸梅汤 酸梅汤太酸了 冰箱冷藏保