又是一年中秋节，每到这个时候，关于月饼的话题不绝于耳。这不，关于吃月饼要不要切开的讨论又开始激烈起来，南北之争再次在月饼话题上展开。国历君在这里不参与这个话题，只是觉得切不切开无所谓，享受一下节日的氛围，能放假和家人朋友聚一聚就不错。今天，国历君给大家要讲的是关于几个月饼的“谣言”，让大家吃月饼的同时，也多了解些关于中秋赏月，关于月饼的小知识。

照理说，五仁月饼也算是月饼界德高望重的元老，今年不知为何，引来众多网民吐槽，销魂的味道、童年的梦魇、滚出月饼界等声音在网上炸了锅。连往年备受吐槽界关注的鲜肉月饼都靠了边，甚至被陆续挖出的韭菜鸡蛋月饼、梅菜扣肉月饼，都无法登上头条，远不如五仁红得发紫。

不过说实话，月饼作为一种食物，实在算不上特别美味，倘若作为甜品，更是无法入眼。每年如不是有中秋节这么个特定时段，恐怕很少人会想起来吃这个东西。尽管如此，月饼还是坚强地存在了上千年之久，也足以证明传统的力量确实足够强大。

中国自古有拜月赏月的文化，历史典籍、文人骚客对此描述极多，不复赘言。但中秋节要吃月饼这个规矩起于何时，却还是值得推敲一番。翻看了不少文章，发现关于月饼起源的记载很是有趣：

一说是嫦娥奔月后托梦丈夫后羿，要求他于8月15日夜用米粉作丸，圆似月亮，焚香求告，以望夫妻得到团圆。

二说唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥得胜，八月十五凯旋。当时有吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

三说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”。

四说宋代有一小甜饼，苏东坡吃后写诗赞道：“小饼如嚼月，中有酥和甜”，人们便将小饼叫做月饼。

五说元代末年政治腐败，贪官横行，民不聊生。当时朱元璋、刘伯温组织农民起义，将起义时间写在小纸条上并夹于小饼之中。到了中秋之夜家家吃小饼时见到纸条，便纷纷举行起义，为纪念这一行动而将小甜饼称为月饼。

……

限于篇幅，各种说法仅列以上几种较为“主流”的，但列位看官读来，想必也是笑掉大牙。嫦娥奔月这种神话且不说，唐朝皇帝尽管有胡人血统，但关于胡饼的记述也过于详细且充满现代感了吧?而资深吃货苏东坡这句诗，尽管印在很多月饼盒子上，但人家吃的是不是这玩意还另说呢;至于月饼夹小条，造反这么大的事儿，早早的让家家户户都知道，朱洪武要是这等智商，只怕早就被查水表了。

所以此类传说，要么是街谈巷议，要么是营销段子，根本不足为信。编段子的人，大都有一个特点，就是太喜欢拿皇上说事，特别是明太祖朱元璋和乾隆皇帝，两位都是中国皇帝界的知名人士，于烹饪界更是居功至伟，前者贡献了珍珠翡翠白玉汤、酸梅汤等名物，后者更是在全国都有令其“龙颜大悦”的特产……现在想想，保不齐乾隆爷就像那个倒霉的“表哥”杨某某一样，天生一张弥勒脸，甭管吃多难吃的东西，看起来都像是在笑。

而说月饼难吃的，可并不止笔者一人，即使是著名美食家梁实秋也不否认：

有人艳称北平的“大八件”“小八件”，实在令人难以苟同。所谓“大八件”无非是油糕、蓼花、大自来红、自来白等等，“小八件”不外是鸡油饼、卷酥、绿豆糕、槽糕之类。自来红、自来白乃是中秋上供的月饼，馅子里面有些冰糖，硬邦邦的，大概只宜于给兔爷儿吃。

作为一名留过洋的高级知识分子，用如此刻薄的语言形容家乡特产，只能说，这货真的是难吃到一定境界了。不过话说回来，月饼这种东西，早年是为了祭祀上供，如今则是人情礼往，包装上档次，场面过得去，也算是功能圆满，反正也不是自己吃，由它去吧。

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