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一个丝瓜7元一个四季豆5元?近期蔬菜价格为何跳涨
2021-10-25 13:52:49 来源:多特软件网 编辑:

国庆后,全国许多蔬菜市场的蔬菜价格居高不下,有些蔬菜单价超过每斤10元。

一个丝瓜7元,一个四季豆5元,两斤多叶菜17元,这顿饭花了近30元。海珠区一家农贸市场刚买完菜的阿伯告诉记者。

记者在沙园西华市场看到,与国庆前相比,许多蔬菜的价值翻了一番。萝卜3.5-4元一斤,四季豆10元一斤,青瓜,菜心6.5元一斤,苦瓜5-7元一斤…

从这个月中旬开始,蔬菜的价格一天一个,瓜类蔬菜和叶类蔬菜都涨了不少。胜佳超市生鲜采购刘主任告诉记者。

刘主任介绍,现在白萝卜的价格是每斤3元左右,比以前、生菜、油麦菜、青瓜、丝瓜、苦瓜等等。最贵的是菠菜,价格超过10元一斤,平时只需6.7元一斤。

那为什么近期蔬菜价格暴涨呢?具体原因是什么?主要与这三个原因有关!

为什么近期蔬菜价格暴涨是怎么回事?

国庆假期以来,全国蔬菜价格大幅上涨。据农业和农村事务部统计,10月(至18日),重点监测的28种蔬菜平均批发价为每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近三年同期上涨16.8%。其中,黄瓜、西葫芦、白萝卜、菠菜均价较上月分别上涨65.5%.36.3%.30.7%和26.5%,相对而言,耐储运蔬菜价格保持稳定。

近期蔬菜价格为何跳涨?近期蔬菜价格上涨三大原因

二、近期蔬菜价格暴涨的原因是什么?

1.蔬菜价格上涨的原因一:产量减少。

每年秋冬,各种新鲜蔬菜开始淡出市场,比如八九月份可以吃到新鲜的丝瓜豆。但随着近期气温的下降,南方露地蔬菜生长缓慢,有的直接枯萎。随着天气转凉,山东寿光、河北张家口等北方主要蔬菜产区逐渐进入最后期,大量房地产蔬菜上市,北方蔬菜南运规模进一步缩小,运输保鲜成本降低。因此,全国蔬菜均价通常呈现小幅下降趋势。

2.蔬菜价格上涨的原因2:降雨的影响。

受大规模、长期持续降雨的影响,辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区蔬菜田被淹,蔬菜采收困难,采购成本大幅增加。

三、蔬菜价格跳涨的原因三:低温影响。

由于今年秋季降温快,低温导致部分地区蔬菜生长缓慢,部分地区遭遇洪水,阻碍蔬菜减产和物流运输,导致广州蔬菜价格大幅上涨。

3.2021年后期蔬菜价格走势如何?

后期蔬菜价格可能会继续上涨,特别是受灾地区的一些品种可能会在一段时间内保持高位。蔬菜集中上市后,蔬菜价格可能会回落到常年同期的平均水平。

此外,今年以来,种子、化肥、农药等价格上涨,蔬菜种植成本上升;油价持续上涨,9月份汽柴油价格分别上涨23.4%.25.7%,带动运输成本增加。这也推高了菜价。好消息是,洋葱、土豆、冬瓜、南瓜、萝卜、西红柿、菌类、姜蒜等耐储运品种的价格基本保持稳定。

一般来说,最近蔬菜价格暴涨,产量下降。降雨的影响。由于低温的影响,预计蔬菜价格将在11月至12月继续上涨,所以那些可以在阳台上在家种植蔬菜的人建议在家里种植一点,以缓解紧急情况。

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