摊煎饼果子的技巧 煎饼果子可以自学吗
2022-09-21 10:51:53 来源:汇世网
摊煎饼果子的技巧
1.将50g面粉加上0.5g酵母抓匀,再加水调成糊状,发酵成老面;
2.将剩下的面粉和杂粮粉混合起来,加入老面和一个鸡蛋,加水调成粘稠的面糊,静置一个小时;
3.以甜面酱为主,加白糖,芝麻酱,花生酱,耗油和一点开水调匀;
4.锅里油烧热后,将云吞皮放进去,炸成金黄色,这就是薄脆;
5.取一个不粘锅,先开中小火,把锅烧热,调成小火,倒进几勺面糊,用勺子底部由内到外画圈圈,把面糊摊开;
6.面糊摊匀后,转成中火,等饼皮熟了,微微鼓起来的时候,倒进两勺鸡蛋液,用勺子底部把鸡蛋液摊匀;
7.蛋液熟之后,边缘的饼皮翘起,涂上煎饼酱,放上薄脆,撒上榨菜;
8.把饼皮卷起来,然后切好装盘即可。
煎饼果子可以自学吗
煎饼果子可以自学,现在网上有很多制作方法,有很多视频,跟着学是完全没有问题的,但是要做到好吃拿出去卖的话需要操练一段时间。
版权和免责申明
凡注有"环球传媒网"或电头为"环球传媒网"的稿件,均为环球传媒网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"环球传媒网",并保留"环球传媒网"的电头。
- 摊煎饼果子的技巧 煎饼果子可以自学吗2022-09-21
- 美国陨石市场现状如何 俄罗斯陨石被击碎之2022-09-21
- 日本gdp为什么30年不变 美国和日本房价2022-09-21
- 原神高处的箱子怎么拿 艾尔登法环检测到作2022-09-21
- 公司为什么不招美女 公司会招太漂亮的女生2022-09-21
- 世界上人口总数是多少 全球共有多少人口2022-09-21
- 丈夫赠给小三钱是否可以要回 妻子出轨可2022-09-21
- 时刻来杯维他奶 解锁健康生活的新方式2022-09-21
- 全球球精选!英为财情市场速递:美联储大幅2022-09-21
- 焦点速讯:两融余额增加23.99亿元 杠杆资2022-09-21
- 全球通讯!15股获陆股通增仓超50% 海兰信2022-09-21
- 当前热门:凯立新材等6只科创板股融资余额2022-09-21
- 环球热点评!40岁后皮肤暗淡长斑,做好这42022-09-21
- 每日快报!肾不好的人,要注意这4点事项,避2022-09-21
- 【天天新要闻】心力衰竭时,身体或有4种异2022-09-21
- 中国危险品运输车销量区域分布:广东、四川2022-09-21
- 全球消息!研究警告:詹姆斯·韦伯的数据可2022-09-21
- 【热闻】研究:土卫二的冰冷海洋里可能有“2022-09-21
- 深度!中国齿轮钢行业发展现状及市场规模分2022-09-21
- 每日热门:九月的秋分将标志着2022年北半球2022-09-21
- 全球聚焦:科学家提出新计划 有望帮助扭转2022-09-21
- 天天热头条丨新研究可能解开光照疗法对大脑2022-09-21
- 中国集中式光伏逆变器行业供应市场规模不超2022-09-21
- 全球能源互联网行业申请人专利技术分布:H02022-09-21
- 中国大数据行业优质企业区域分布:四川省行2022-09-21
- 道琼斯指数收于30706.23点下跌313.45点2022-09-21
- 吉利成为首个客户 英伟达发布新一代汽车芯2022-09-21
- 事故导致附近路段关闭 特斯拉Megapack储能2022-09-21
- 终于来了!马斯克下周将因推特收购案接受询2022-09-21
- 美富豪正使用战斗机模拟训练 明年搭乘Spac2022-09-21